やはり、あの笛は合図だったのだ。

 新ものの「らっきょう」を入手した。 
・・・天ぷらにしたら美味しいのではないか、と思いついた。  
女のカン、である。（こういう事にはカンが働く）  

夜中に天ぷらも面倒なので、手始めに「にんにくチップ」を作る要領で多めの油で炒めてみた。  
やはり私の女のカンは正しかった。 炒めた時の感触がにんにくそのものである。期待ふくらむ。
そして！
ある段階になるとらっきょう達が一斉に「笛」を吹き始めたのだ！ 
ひょえ〜。こ、これは、 
楽しい〜〜〜っっ！！（魂の叫び） 

で。  
初日はちょっと失敗。にんにくや玉ねぎをイメージしてこげ色がつくまで炒めたら、カスカスになってしまった。それでも美味しかったが。 

そうか。 あの笛は、これ以上はだめよー❤️という合図だったのね。ふむふむ。
2日目はぬかりなく、笛の音を楽しんだらすぐに火を止めてみました。 
大成功。 
にんにくそっくりの味と食感にお酒も進みます。

毎日この分量のらっきょうを食べてもいいものか？という疑問も浮上してくるわけですが、その答えはまたそのうち。 
今のところ、元気いっぱいです。